degustãcija [pranc. dégustation < lot. degusto — ragauju], maisto produktų (ypač vyno, arbatos) ir jų žaliavų (vaisių, vynuogių), tabako išvaizdos, skonio, kvapo įvertinimas balais organoleptiniu būdu.
|
||||
Degustacijadegustãcija [pranc. dégustation < lot. degusto — ragauju], maisto produktų (ypač vyno, arbatos) ir jų žaliavų (vaisių, vynuogių), tabako išvaizdos, skonio, kvapo įvertinimas balais organoleptiniu būdu. Susiję žodžiai |
||||
© 2025 Terminai.lt - tarptautinių žodžių žodynas, terminų žodynas, terminai, tarptautiniai žodžiai. Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1985. Powered by WordPress & Atahualpa |
Leave a Reply